Schwarze und weiße Trüffel aus Kroatien
Kroatien, Livade, Eingangsbereich zur Verkaufsstelle von "Zigante Tartufi", einem Trüffel-Spezial-Geschäft
(c) Copyright: Richard Huber
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Schwarze und weiße Trüffel, herrliche Weine und bestes Olivenöl mit einem intensiv fruchtigen Geschmack. Das sind die Schätze die es zu erkunden gibt bei einem Urlaub in Kroatien an Istriens Adriaküste. Neben Italien und Frankreich werden eine große Anzahl dieser begehrten Knollen auch an der kroatischen Adriaküste ausgegraben und gehandelt.
Im kroatischen Ort Livade finden jährlich vom ersten Wochenende im Oktober bis Mitte November die bekannten Trüffelfeste mit Trüffel Versteigerungen, Informationen über Trüffel, einer Kochshow, Wahl der Miss Trüffel und Folklore-Veranstaltungen statt.
Zigantetartufi
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